简介： (共27张PPT) 《家乡农产品加工》 浙教版八年级 教学目标 1、劳动观念：养成热爱劳动，爱探究的劳动观念。 2、劳动能力：了解常见农产品的加工和成品，学会精确控制材料比例。 3、劳动习惯和品质：通过观察图片，查找资料，了解甜酒酿的制作过程，养成会加工的劳动习惯。 4、劳动精神：增进对劳动的热爱，体会劳动人民的智慧的劳动精神。 新知导入 农作物收割后，若没有后续的系列加工，食品种类会非常单一。加工农产品既能丰富餐桌饮食，又能增加产品附加值，且方便存储。 新知讲解 农产品加工不仅要掌握科学方法、步骤，还要不断尝试、反复操作、精益求精。农作物可加工成哪些产品？又是如何加工出来的？ 举例：1.玉米...