简介： 山西省大同市平城区三校联考2023-2024学年九年级上学期化学期中试卷 一、选择题 1．（2023·邵阳）2023年4月，淄博烧烤在全国走红．下列是制作烤肉的部分过程，其中发生化学变化的是（　　） A．清洗肉块 B．将肉切片 C．用铁签串成肉串 D．点燃木炭烧烤 【答案】D 【知识点】物理变化、化学变化的特点及其判别 【解析】【解答】A、清洗肉块的过程中没有新物质生成，属于物理变化，故A不符合题意； B、将肉切片的过程中只有形状发生变化，没有新物质生成，属于物理变化，故B不符合题意； C、用铁签串成肉串的过程中没有新物质生成，属于物理变化，故C不符合题意； D、点燃木炭烧烤的过程中有新物质生...