简介： 肇庆实验中学2023-2024学年高三上学期期末考试 生物 一、选择题（1-12题每题2分，13-16题每题4分，共40分） 1.广州清汤牛腩面远近闻名，其面条细滑、牛腩肥瘦相间，加以细碎葱花、香菜，更是清香怡人。下列有关说法正确的是：（ ） A.一碗牛腩面中所含有机化合物共有的元素有C、H、O、N B.牛腩中的脂肪是细胞主要的能源物质，摄入过多易导致肥胖 C.牛肉中的蛋白质在烹饪过程中空间结构会改变，有利于人体消化 D.面条中的淀粉不能被细胞直接吸收，糖尿病人无需控制面条摄入量 2.氮元素是植物生长发育必不可少的营养元素。NRT1.1（硝酸盐转运蛋白）会根据外界环境的硝酸盐浓度，通过位...