简介： 一、选择（将正确答案填写在答题卡中，每题2分，共40分） 1．能促进人体对钙、磷的吸收和骨骼发育的维生素是（　　） 　 A． 维生素D B． 维生素C C． 维生素A D． 维生素B1 　 2．下列食物中不能为人体提供能量的是（　　） 　 A． 葡萄糖 B． 油脂 C． 蛋白质 D． 含铁的无机盐 　 3．人体进行消化和吸收的主要部位是（　　） 　 A． 口腔 B． 胃 C． 小肠 D． 大肠 　 4．小肠是人体营养物质消化和吸收的主要场所．在小肠的下列结构中，与营养物质的吸收功能无直接关系的是（　　） 　 A． 小肠很长，约有5～7米 　 B． 小肠内表面有许多皱...