简介： 抚顺县高级中学校2023-2024学年高二下学期第一次教学质量检测 生物卷 考试时间：75分钟 分数100分 一、选择题：本题共15小题，每小题2分，共30分。在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的。 1. 古徽州有许多美食深受人们喜爱，如徽州毛豆腐、灵山酒酿、臭鳜鱼、徽州臭豆腐等。制作臭豆腐时需要将豆腐浸入含有乳酸菌和芽孢杆菌等微生物的卤汁中发酵，相关叙述正确的是（　　） A. 卤汁中的乳酸菌和芽孢杆菌相互独立，没有种间关系 B. 制作臭豆腐时，豆腐相当于微生物生长的培养基 C. 微生物产生并分泌出单细胞蛋白，可以提取出来用作动物饲料 D. 乳酸菌发酵产生了乳酸和二氧化碳，需定...