简介： 走近赤岸小吃 ——赤岸酥饼综合实践活动研究 第三篇章??我来露一手? 活动目标:? 1、了解小吃文化所包含的丰富内涵，获得亲身参与探究活动的体验。? 2、培养学生在对生活的观察与体验中发现、探究和解决问题的能力。? 活动重难点： 了解小吃文化所包含的丰富内涵，获得亲身参与探究活动的体验。? 活动准备：? 1、进一步深化家乡小吃中收集的信息。? 2、观看父母或他人做小吃的过程。? 活动一：知识竞赛：赤岸小吃知多少。? 活动过程： 一、谈话引入；? 教师：同学们，《走近赤岸小吃》已经和大家共同走过一个多月了，那么这一阶段的综合 实践活动让你感触最深的是哪一点呢？? 学生A：采访常常被拒绝，大人不愿...